Le croisement, art ancestral et vaste champ d’exploration
La sélection des reproducteurs et le bien-fondé des croisements constituent la clef de voûte immuable de l’œuvre d’un éleveur. Alors qu’ils reposaient hier sur le seul sens de l’observation de paysans avisés, ces choix sont aujourd’hui guidés par les statistiques et la science, au sens large du terme, dont il faut savoir tirer le meilleur parti. Et demain, qu’en sera-t-il avec l’émergence inexorable de l’intelligence artificielle, dont on commence à peine à envisager les potentialités? Voici l’édito du Hors-série élevage 2025 du magazine GRANDPRIX.
La réussite d’un cheval de sport ne dépend pas que de sa génétique – loin de là. Les chercheurs de l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAE) évaluent la part de ce facteur dans la performance d’un équidé à seulement 28% en saut d’obstacles, 17% en concours complet et 31% en dressage. Tous les autres critères, liés à l’environnement et à l’action humaine, sont regroupés dans ce que l’on nomme “effet milieu”. C’est tout à fait logique, s’agissant de disciplines où le cheval est débourré à trois, voire quatre ans, et form...
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