“Nous allons à Fontainebleau pour promouvoir notre élevage”, Fabrice Paris
À Fontainebleau, Fabrice Paris a aujourd’hui entamé l’une des semaines les plus denses de son année. Éleveur à succès avec l’affixe des Forêts, le Manchois installé à Couvains, figure à la deuxième place du Top 100 des éleveurs avec quarante-quatre produits performants en Cycles Classiques. Dès aujourd’hui, le Normand suivra avec attention dix de ses produits présentés par son fils Hugo Paris dans les finales nationales des Cycles Classiques, lors desquelles son élevage a déjà brillé par le passé. Naisseur d’une cinquantaine de poulains par an, Fabrice Paris évoque le rendez-vous bellifontain, le commerce qui s’y opère, les ventes Fences, ainsi que ses étalons favoris.